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晋江市安海长虎土笋冻公司
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土笋原是ye生于沿海（如广东、海南、越南、泰国）江河入海处咸淡水交汇的滩涂上，属于星虫动物门动物，学名可口革囊星虫。它含有胶质，身长二、三寸，其外形粗陋，颜色黑褐，粗者如食指，细者似稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸，细如火柴梗、伸缩---的“巴”。
“土笋冻”就是用它加工而成的冻品，本厂产品销往各地、港澳及东南亚。长虎土笋冻的每一条土笋冻都是经过专职人员精挑细选而来，---符合优异土笋冻肥硕、皮厚、脆韧的统一标准，每道制作工序都经过严格的检测报告指标，莆田土笋冻多少钱，以此---每晚土笋冻都具有鲜美的口感。
盛装土笋冻所用餐具也是采用精美的仿瓷餐具，卫生、没有毒无味，并且碗的造型是经过我们---设计，既可家庭享用又是亲朋好友送礼---之良品。 本公司从自产自销到现在生产销售---，历经了三代人九十几年的历史，为了服务人们本公司不加收费、可提供技术及原材料，欢迎您的加入！
土笋冻
土笋冻是用海产的“笋”（厦门人叫“土蚯”）加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味---的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道
( 厦门)
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。 它含有胶质，主原料是一种环节动物，学名沙虫，身长二、三寸，经过熬煮，所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，就成了色香味---的风味小吃。亮晶晶，吃起来很清爽很香嫩，常常用芥末来做调料。
土笋冻制作步骤
1.挑选鲜活的土笋，清洗其外表的泥巴。
2.开膛挤出内脏后清洗干净。
3.清水煮1小时，在煮时放一定量的味精和盐。
4.用清水煮熟后，把土笋放在手心揉搓，泉州土笋冻营养价值，去掉土笋的外皮。
5.分别把土笋和煮土笋的汤放进碗里。
6.把盛有土笋的碗放在冰块上让其冷却。
7.用蒜泥，酱油和醋制作佐料。
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