土笋冻-土笋冻-长虎土笋冻厂家

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    2022-5-28

颜经理
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土笋冻产品荣誉

2013年6月,土笋冻供应商,安海土笋冻制作技艺入选晋江市第四批非物质文化遗产。

2016年12月,安海土笋冻在北京举行的首届jin牌旅游小吃颁奖暨展示品鉴会上获“jin牌旅游小吃”称号。

2018年3月,安海土笋冻入选第三批“福建十da渔业品牌”名单, [10]  12月,安海土笋冻被福建省weidang史研究室和地方志编纂办公室、泉州shi委dang史和地方志研究室以及晋江市档案局授予“福建地方特色产品”“泉州市乡村记忆名特产”称号。

2020年7月6日,------农业农村部正式批准对“安海土笋冻”实施农产品地理标志登记保护。



长虎土笋冻生产厂家,火热招商

土笋冻的样子仔细一看,倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表,里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫,土笋冻批发,让人忍不住想尝尝味儿,再加上调味料芥末、甜辣酱等,给平凡的外表添了一丝美色。一吸,就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多,准会让你辣得直流泪。不过,在被辣的同时,却又感到一股---的清香软嫩、滑溜爽口,可美味了!即使没加调味料,也不会感到太淡,土笋冻,纯正的海鲜味也另有一番风味。




土笋冻的说法来历

土笋又名涂笋,据<闽小记>载:“予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻生于海滨,形似蚯蚓,即沙巽也。”历来出名的要数晋江安海的土笋冻,味美甚鲜,在<闽杂记>也记载:“涂笋生于海滩沙穴中,今泉州海崖有产。”今安海产量较多。土笋冻呈灰白色,晶莹透明,香嫩清脆,富有弹性,和其它调料配食,风味尤佳,是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。



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